手掌心发黄可能由接触黄色物质、常搬东西致手心有茧、大量食用含胡萝卜素的黄色食物或患有肝病等引起，若排除前两种因素后发黄症状持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医检查肝功能等以明确原因并治疗。
手掌心发黄可能由多种原因引起，具体如下：
1.接触因素：若接触黄色物质，可能使手掌被染色，从而出现发黄的情况。此外，经常用手搬东西，导致手心有茧子，也可能使手看起来发黄。
2.饮食因素：大量食用南瓜、胡萝卜、芒果、橘子等黄色食物，其中含有的胡萝卜素可能会导致皮肤发黄，包括手掌心。
3.疾病因素：患有肝病时，可能引起黄疸症状，导致胆红素代谢异常，使皮肤、黏膜和巩膜发黄，手掌心也可能出现发黄的表现。
如果发现手掌心发黄，应先观察是否有接触黄色物质或大量食用黄色食物的情况。若排除这些因素，且发黄症状持续不缓解或伴有其他不适，如乏力、食欲不振、恶心、腹胀等，应及时就医，进行肝功能等相关检查，以明确原因，并采取相应的治疗措施。