偶尔吃一次紧急避孕药一般不会发胖，但可能会出现一些其他副作用。
紧急避孕药是一种高效孕激素，通过抑制排卵、改变子宫内膜环境、阻碍受精等机制来达到避孕的目的。其主要成分是左炔诺孕酮，与普通避孕药的成分和作用机制相似。
一般来说，紧急避孕药的副作用相对较小，且多为短期反应。常见的副作用包括：
恶心、呕吐：可能在服药后1~2小时内发生，这是由于药物中的孕激素刺激胃肠道所致。
月经改变：部分女性可能会出现月经提前或推迟、月经量增多或减少等情况。
其他：乳房胀痛、头痛、头晕、乏力等也可能发生。
这些副作用通常会在短期内自行缓解，不需要特殊处理。但需要注意的是，紧急避孕药不能作为常规的避孕方法，因为它的避孕成功率并不是100%，且频繁使用可能会对身体造成不良影响。
此外，以下人群在使用紧急避孕药时需要特别注意：
年龄较大（尤其是35岁及以上）的女性，发生心血管疾病的风险可能会增加。
有吸烟习惯的女性，使用紧急避孕药可能会增加心血管疾病的风险。
正在服用某些药物（如抗抑郁药、抗癫痫药等）的女性，可能会影响紧急避孕药的效果。
如果对紧急避孕药的使用有任何疑问或担忧，建议咨询医生或药师，他们可以根据个人情况提供更具体的建议和指导。同时，还应注意正确使用避孕药具，如避孕套等，以提高避孕效果并减少副作用的发生。如果出现严重不适或持续不缓解的症状，应及时就医。