弄山药手痒怎么办

接触山药引起手部瘙痒，可能是因为山药皮中含有一些生物碱刺激手部皮肤，导致皮肤瘙痒，出现过敏反应。当出现皮肤瘙痒时，应立即停止接触山药。同时将接触部位用冷水冲洗，去除残留在上面的致敏物质。同时，冷水可以减轻局部的过敏反应，如出现比较明显的红肿、瘙痒，可以外擦激素类软膏，同时口服抗过敏药物，直至病情缓解。以上健康科普知识仅供参考，具体情况需到正规医院进行检查，由专业医师进行判断。