医用酒精和食用酒精的区别

医用酒精和食用酒精的区别，一般医用酒精浓度分为两个浓度，一是75%的浓度，在医学上最常用于皮肤外科手术消毒或者手术物品或者无菌材料的消毒使用。二是95%的浓度，用于科研或者酒精中的燃料。医用酒精的成分主要是乙醇，是用淀粉类植物经糖化发酵、蒸馏制成。食用酒精浓度要低于75%，如果超过60%以上浓度的酒精，对人体呼吸道黏膜或者是消化道黏膜有很强的灼伤作用，所以不适合饮用，食用酒精如白酒、料酒、啤酒等。食用酒精主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料，经过蒸煮、糖化、发酵等制成。