八个月宝宝可以添加的水果有牛油果、香蕉、苹果、橙子和梨。牛油果富含营养，有助于大脑和视网膜发育；香蕉富含碳水化合物和膳食纤维，可缓解便秘；苹果富含维生素和纤维素，能提高免疫力；橙子富含维生素C和类黄酮，可增强抵抗力；梨有润肺止咳、清热降火的功效，能缓解咳嗽、上火症状。添加水果时要遵循由少到多、由稀到稠的原则，并观察宝宝的反应。
八个月宝宝可以吃的水果有：
1.牛油果：(一)富含不饱和脂肪酸、蛋白质等营养物质，(二)有助于宝宝大脑和视网膜发育，(三)可以直接用小勺刮泥给宝宝吃。
2.香蕉：(一)含有丰富的碳水化合物、膳食纤维等，(二)可以缓解宝宝便秘，(三)直接用勺子刮成泥状给宝宝吃。
3.苹果：(一)富含维生素、纤维素等营养物质，(二)有助于提高宝宝免疫力，(三)可以用勺子刮成泥状或切成小块给宝宝吃。
4.橙子：(一)富含维生素C、类黄酮等，(二)可以增强宝宝抵抗力，(三)用榨汁机打成汁后，用温水稀释后给宝宝喝。
5.梨：(一)具有润肺止咳、清热降火的功效，(二)可以缓解宝宝咳嗽、上火等症状，(三)可以将梨切成小块煮水后给宝宝喝。
需要注意的是，给宝宝添加水果时，要遵循由少到多、由稀到稠的原则，同时要注意观察宝宝的反应，如有过敏等不适症状，应及时停止喂食。