新鲜枇杷叶无毒。枇杷叶是一种常用的中药材，具有清肺止咳、降逆止呕的功效。但需要注意的是，枇杷叶的炮制方法和使用方法会影响其安全性和有效性。
在使用新鲜枇杷叶时，需要将其洗净、晾干，然后切成小块或丝状，再进行炮制。炮制的方法有很多种，如炙、炒、蒸、煮等。不同的炮制方法会使枇杷叶的功效和毒性有所不同。
一般来说，经过炮制后的枇杷叶毒性较小，安全性较高。但如果炮制不当或使用过量，仍可能会引起中毒反应。中毒的症状包括头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
因此，在使用新鲜枇杷叶或其他中药材时，应该遵循医生或中药师的建议，按照正确的炮制方法和使用剂量进行使用。同时，应该注意避免过量使用，尤其是对于孕妇、儿童和老人等特殊人群。如果出现中毒症状，应该及时就医，并告知医生使用了枇杷叶或其他中药材。