锻炼胸肌上部可以采用以下方法：
1.双杠臂屈伸：作为一个经典的胸肌训练动作，双杠臂屈伸可以很好地刺激胸肌上部。练习时，双手握住双杠，身体缓慢下降，使胸部接近杠，然后再用力撑起身体，重复动作。
2.上斜哑铃推举：选择适合自己重量的哑铃，躺在上斜凳上，双手握住哑铃，向上推举，直到手臂伸直，然后缓慢放下，重复动作。
3.上斜杠铃卧推：躺在上斜凳上，双手握住杠铃，向上推举，直到杠铃几乎碰到锁骨，然后缓慢放下，重复动作。
4.蝴蝶机夹胸：坐在蝴蝶机上，双手握住把手，向中间挤压，感受胸部的收缩，重复动作。
5.俯卧撑：双手撑地，与肩同宽，身体保持一条直线，然后屈臂使身体下降，直到胸部接近地面，再用力撑起身体，重复动作。
以上方法可以有效地锻炼胸肌上部，建议每周进行2-3次训练，每次训练3-4组，每组8-12次。同时，还需要注意饮食和休息，保证摄入足够的蛋白质和休息时间，以促进肌肉的生长和恢复。