减肥期间偶尔吃雪糕一般不会胖，但如果经常吃雪糕且不注意其他方面的饮食，可能会导致体重增加。
雪糕通常含有较高的糖分和脂肪，热量较高。如果在减肥期间摄入过多的雪糕，可能会导致热量摄入超标，从而增加体重。此外，如果在吃雪糕的同时，还摄入了其他高热量、高脂肪的食物，也可能导致体重增加。
但是，每个人的身体状况和代谢率不同，对食物的消化和吸收能力也不同。因此，减肥期间是否可以吃雪糕，以及吃多少雪糕不会胖，需要根据个人情况来决定。
对于正在减肥的人来说，建议适量食用雪糕，并注意以下几点：
1.选择低糖、低脂的雪糕：尽量选择低糖、低脂的雪糕，以减少热量摄入。
2.控制食用量：雪糕虽然美味，但热量较高，建议适量食用，不要过量。
3.注意饮食搭配：在吃雪糕的同时，应注意饮食搭配，多吃蔬菜、水果等富含营养的食物，以保证营养均衡。
4.结合运动：减肥需要综合考虑饮食和运动，仅靠控制饮食是不够的，还需要结合适量的运动，以增加能量消耗，帮助减肥。
总之，减肥期间可以吃雪糕，但需要注意适量，并结合饮食和运动，以达到减肥的目的。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。