减肥期间吃雪糕是否会胖，取决于雪糕的种类、摄入量以及整体的热量摄入情况。
1.雪糕的种类：不同种类的雪糕热量差异较大。例如，普通的冰淇淋、奶油雪糕等通常含有较高的脂肪和糖分，摄入过多可能会导致热量摄入超标，从而增加体重。而一些低脂肪、低糖或无糖的雪糕，如水果雪糕、酸奶雪糕等，相对来说热量较低，适量食用可能对体重影响较小。
2.摄入量：即使是低热量的雪糕，摄入过多仍然可能导致热量摄入过多。因此，在减肥期间，需要注意雪糕的摄入量，避免过度食用。
3.整体热量摄入：减肥期间的关键是控制总体热量摄入，保持摄入的热量小于消耗的热量。如果在吃雪糕的同时，还摄入了其他高热量的食物或饮料，并且总体热量摄入超标，那么仍然可能会导致体重增加。
4.个人身体状况和代谢率：每个人的身体状况和代谢率不同，对热量的处理能力也有所差异。有些人可能更容易将多余的热量转化为脂肪储存，而对于其他人来说可能相对较难。
综上所述，减肥期间可以适量吃雪糕，但需要注意选择低热量的雪糕，并控制摄入量。同时，还应该关注整体的热量摄入，保持均衡的饮食和适量的运动，以达到减肥的目标。
此外，对于那些正在努力减肥的人来说，还可以考虑以下几点建议：
选择合适的时间吃雪糕：最好在正餐之间或作为一种偶尔的享受，而不是作为主要的食物来源。
与他人分享：将雪糕分成小份，与朋友或家人一起分享，可以减少个人的摄入量。
寻找替代品：如果非常喜欢雪糕，可以尝试自己制作低热量或无糖的雪糕，或者选择其他低热量的冷冻甜点。
注意饮食均衡：确保摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质，以维持身体的营养需求。
最重要的是，减肥应该是一个健康、可持续的过程，不应该通过极端的饮食限制或不健康的行为来实现。如果有任何关于减肥或健康饮食的具体问题，最好咨询医生或专业的营养师的建议。