手痒是接触山药黏液后的过敏反应，通常可通过清洗、浸泡、涂抹药物、口服药物及就医等方法处理。
手痒是接触山药黏液后出现的过敏反应，通常可以通过以下方法处理：
1.清洗：立即用大量清水冲洗双手，以去除残留的山药黏液。
2.浸泡：将手浸泡在温水中，有助于缓解瘙痒。
3.涂抹药物：可以涂抹一些止痒的药物，如炉甘石洗剂、糖皮质激素软膏等。
4.口服药物：如果瘙痒严重，可以口服一些抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
5.就医：如果症状持续不缓解或出现严重的红肿、疼痛等症状，应及时就医。
需要注意的是，在处理手痒的同时，应避免再次接触山药黏液，以免症状加重。如果是过敏体质的人，应尽量避免接触山药等容易引起过敏的食物或物品。