一、食物选择
1.谷物类：薏仁，薏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，现代研究表明，薏仁中的薏仁油、薏仁酯等成分可能通过调节人体的水液代谢，起到一定的祛湿作用。可以将薏仁煮粥或与大米一同煮饭食用。芡实，芡实富含淀粉、蛋白质、脂肪等，中医认为其有健脾祛湿的功效，芡实可煮成芡实粥，或者与山药、莲子等搭配煮汤。
2.蔬菜类：冬瓜，冬瓜含水量高，且含有丙醇二酸等成分，有助于促进排尿，带走体内多余水分，达到祛湿目的。可将冬瓜煲汤，如冬瓜排骨汤。丝瓜，丝瓜含有多种维生素和矿物质，具有清热利湿的作用，可清炒丝瓜，或做丝瓜蛋汤。
3.豆类：赤小豆，赤小豆含有蛋白质、维生素B族、钙、铁等营养元素，研究显示其有一定利尿消肿作用，从而帮助身体祛湿。可煮赤小豆汤，或与薏仁一起熬煮成薏仁赤小豆汤。白扁豆，白扁豆富含蛋白质、多种维生素等，对健脾祛湿有益，可煮白扁豆粥食用。
4.水果类：西瓜，西瓜水分足，且有利尿作用，能帮助排出体内湿气。不过西瓜性寒凉，不宜过量食用。桃子，桃子含有多种维生素和果酸，具有一定的健脾祛湿功效，可直接食用新鲜桃子。
二、药物选择
1.参苓白术散，其由人参、茯苓、白术等多味中药组成，可调节脾胃功能，有助于祛湿。
2.藿香正气胶囊，含有藿香、紫苏、白芷等成分，对于外感风寒、内伤湿滞等引起的湿气重有一定作用。
三、不同人群注意事项
1.儿童：儿童脾胃功能尚未健全，食物选择上应更注重易消化。可将薏仁、芡实等煮得更软烂，避免过硬难以消化。药物使用需谨慎，应在医生指导下进行，避免自行用药。因为儿童肝脏、肾脏等器官发育不完善，不当用药可能造成损伤。
2.老年人：老年人胃肠功能减弱，食用祛湿食物时，要注意控制量，避免加重胃肠负担。如薏仁较难消化，过量食用可能引起消化不良。若选择药物祛湿，要考虑是否与正在服用的其他药物有相互作用，用药前最好咨询医生。
3.孕妇：孕妇身体较为特殊，一些祛湿食物如薏仁，有兴奋子宫平滑肌的作用，可能导致子宫收缩，有流产风险，应避免食用。药物方面，绝对禁止自行使用祛湿药物，以免对胎儿造成不良影响，如有需要，必须在医生的严格指导下进行。
4.患有基础疾病人群：如患有糖尿病，在选择祛湿食物时，要注意糖分摄入。像西瓜含糖量相对较高，应严格控制食用量。若正在服用其他药物治疗基础疾病，在使用祛湿药物前，需咨询医生，防止药物相互作用。