慢性胃炎患者应忌食辛辣刺激性食物及烟酒，饮食宜清淡，可食用鱼虾海鲜（避免辣味做法），宜多吃对脾胃有益的食物，如山药、红薯、马铃薯、红枣、猪肚、牛肚、糯米、蜂蜜等，以促进病情恢复。
慢性胃炎患者忌食的食品如下：
1.辛辣刺激性食物：如海椒、胡椒等，这类食物会对胃黏膜产生刺激，加重胃炎症状。
2.烟酒：吸烟和饮酒都会对胃黏膜造成损害，影响胃炎的恢复。
慢性胃炎患者的饮食宜清淡。鱼虾海鲜可以食用，但应避免辣味的做法。以下食物对脾胃有好处：
1.山药：具有健脾益胃的作用。
2.红薯：有助于消化，对脾胃有益。
3.马铃薯：可补充营养，养护脾胃。
4.红枣：有补中益气、养血安神的功效，对脾胃健康有一定的帮助。
5.猪肚、牛肚：具有健脾补虚的作用。
6.糯米：可温暖脾胃。
7.蜂蜜：有一定的滋补脾胃的效果。
总之，慢性胃炎患者应注意饮食调理，避免食用对胃黏膜有刺激的食物，多选择对脾胃有益的食物，以促进病情的恢复。