想下奶快且奶多可以多吃莴笋、豌豆、豆腐、丝瓜、花生等蔬菜，这些蔬菜富含蛋白质、维生素、膳食纤维、磷、钙等营养成分，具有改善糖代谢、抗菌消炎、补血催乳等功效，对产妇下奶有一定帮助。同时，产妇还应保持良好心情和充足睡眠，并让宝宝多吸吮乳房，以促进乳汁分泌。
要想下奶快而且奶多，可以多吃以下蔬菜：
一、莴笋
莴笋是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钾、钙、磷、铁等。莴笋中的钾离子含量丰富，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋还含有一定量的烟酸，烟酸是胰岛素的激活剂，有助于改善糖代谢功能，因此，莴笋是糖尿病患者的食疗佳品。
二、豌豆
豌豆又称青小豆，是一种常见的豆类。豌豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，减少便秘问题，同时也有利于排出体内毒素。豌豆中的磷含量丰富，每100克豌豆中含有220毫克的磷，而磷是构成骨骼和牙齿的重要组成部分，有助于孩子的生长发育。此外，豌豆还含有赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎的作用，对增强人体新陈代谢功能也有一定的帮助。
三、豆腐
豆腐是一种常见的豆制品，由大豆经过浸泡、磨浆、过滤、煮浆等工艺制成。豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有多种保健功效。豆腐中的蛋白质含量丰富，且属于优质蛋白质，容易被人体消化吸收。豆腐中的钙含量也很高，每100克豆腐中含有164毫克的钙，是补充钙质的良好来源。此外，豆腐还含有大豆异黄酮、大豆甾醇等植物化学物质，具有抗氧化、降血脂、抗肿瘤等作用。
四、丝瓜
丝瓜是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钾、钙、磷、铁等。丝瓜中的维生素C含量较高，每100克丝瓜中含有8毫克的维生素C，而维生素C具有抗氧化、提高免疫力的作用。丝瓜中的膳食纤维含量也较高，有助于促进肠胃蠕动，减少便秘问题。此外，丝瓜还具有清热解毒、利尿消肿的作用，对产妇下奶有一定的帮助。
五、花生
花生是一种常见的坚果，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素E、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。花生中的蛋白质含量丰富，且属于优质蛋白质，容易被人体消化吸收。花生中的维生素E含量较高，具有抗氧化、延缓衰老的作用。花生中的膳食纤维含量也较高，有助于促进肠胃蠕动，减少便秘问题。此外，花生还具有补血、催乳的作用，对产妇下奶有一定的帮助。
总之，产妇在哺乳期可以多吃一些莴笋、豌豆、豆腐、丝瓜、花生等蔬菜，以增加奶量，提高乳汁质量。同时，产妇还应注意保持良好的心情，保证充足的睡眠，让宝宝多吸吮，以促进乳汁分泌。