孕妇血糖高时，三餐应选择低血糖生成指数的食物，搭配蔬菜或水果，控制碳水化合物的摄入量；主食多样化，多吃蔬菜，适量摄入蛋白质，控制油脂的摄入量；适量减少晚餐主食量，增加蛋白质的摄入，饮食清淡，注意食物的消化吸收。此外，孕妇还应定时定量进食，少食多餐，控制甜食的摄入，合理运动，定期监测血糖，并遵循医生的建议。
孕妇血糖高，三餐应该这样吃：
1.早餐：
选择低血糖生成指数的食物：如全麦面包、燕麦片、牛奶、鸡蛋等。
搭配蔬菜或水果：蔬菜富含膳食纤维，水果富含维生素和矿物质，可提供更全面的营养。
控制碳水化合物的摄入量：根据个人情况，合理分配碳水化合物的摄入量，避免血糖过高。
2.午餐：
主食多样化：除了米面，可适当选择红薯、玉米、豆类等作为主食，增加膳食纤维的摄入。
多吃蔬菜：选择绿叶蔬菜、瓜茄类蔬菜等，提供丰富的维生素和矿物质。
适量摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白质的食物，有助于胎儿发育。
控制油脂的摄入量：选择植物油，避免动物油，减少脂肪的摄入。
3.晚餐：
适量减少主食量：晚餐后活动相对较少，摄入过多碳水化合物容易导致血糖升高。
增加蛋白质的摄入：可选择豆腐、虾仁、鸡肉等食物，增加饱腹感。
饮食清淡：避免过于油腻、辛辣的食物，以免刺激胃肠道，影响血糖控制。
注意食物的消化吸收：晚餐不宜过晚，避免睡前血糖过高。
此外，孕妇还应注意以下几点：
1.定时定量进食：每天的饮食时间应相对固定，避免过度饥饿或过度饱腹。
2.少食多餐：将一天的食物分成多次进食，有助于控制血糖波动。
3.控制甜食的摄入：如糖果、巧克力、蛋糕等，避免血糖急剧升高。
4.合理运动：适当的运动有助于控制血糖，可在医生的指导下选择适合的运动方式。
5.定期监测血糖：密切关注血糖变化，根据血糖情况调整饮食和治疗方案。
6.遵循医生的建议：如有其他特殊情况，如孕期并发症等，应严格按照医生的指导进行饮食管理。
总之，孕妇血糖高需要特别关注饮食，合理搭配食物，控制摄入量，同时遵循医生的建议，以确保自身和胎儿的健康。