一、饮食调节
1.饮用温水或温牛奶：适量饮用温水可稀释胃内酒精浓度，减轻酒精对胃黏膜的刺激；温牛奶能在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少酒精的进一步损伤。一般每次饮用温水或温牛奶200-300毫升较为适宜，可分多次饮用。对于儿童，由于其胃功能尚未完全发育成熟，饮酒后胃难受时，更应谨慎选择，可少量饮用温的葡萄糖水来补充能量并缓解不适，但需避免大量饮用加重肠胃负担。
2.摄入清淡易消化食物：如小米粥、软面条等。小米粥富含碳水化合物，容易消化，还能为身体提供能量；软面条也较为温和，不会给胃造成过多负担。可根据自身情况适量食用，一般每餐可摄入小米粥或软面条200克左右。老年人胃肠功能相对较弱，饮酒后选择这类清淡易消化食物时，要注意细嚼慢咽，帮助消化。
二、休息调整
1.保证充足休息：饮酒后身体处于相对疲惫状态，充足的休息有助于身体自我修复。应找一个安静舒适的环境休息，避免剧烈运动。成年人建议休息6-8小时，让身体有时间代谢酒精。儿童饮酒后更需要充分休息，因为其身体各器官发育不完善，休息能促进身体恢复，且要注意营造安静的休息环境，保证睡眠质量。
三、就医情况
1.需及时就医的情形：如果饮酒后胃难受症状持续不缓解，或出现剧烈呕吐、呕吐物带血、腹痛剧烈难以忍受、意识模糊等情况，应立即就医。这可能提示存在胃出血、急性胃穿孔等严重问题。对于有基础病史的人群，如本身有胃溃疡、胃炎等疾病，饮酒后胃难受更要密切关注，一旦出现异常表现需尽快就医，因为原有疾病可能因酒精刺激而加重。
四、其他注意事项
1.避免再次刺激：在胃难受期间，应避免再次饮酒以及食用辛辣、油腻、刺激性食物，这些食物会进一步加重胃的负担，延缓胃难受的缓解过程。对于有吸烟习惯的人，也要暂时戒烟，因为吸烟同样会对胃黏膜产生不良影响。老年人和儿童在这方面更要严格注意，老年人本身身体机能衰退，儿童身体发育未成熟，更易受不良刺激影响胃的恢复。