蒲公英煮水喝具有以下作用与功效：
1.清热解毒：蒲公英具有清热解毒的作用，可用于治疗上呼吸道感染、扁桃体炎、咽炎等疾病。
2.利尿通淋：蒲公英有利尿通淋的作用，可用于治疗尿道炎、膀胱炎等疾病。
3.消肿散结：蒲公英具有消肿散结的作用，可用于治疗乳腺炎、乳腺增生、淋巴结炎等疾病。
4.抗菌消炎：蒲公英具有抗菌消炎的作用，可用于治疗细菌感染引起的疾病，如肺炎、胃炎、肠炎等。
5.提高免疫力：蒲公英中含有多种营养成分，如维生素、矿物质、蒲公英甾醇等，具有提高免疫力的作用。
6.美容养颜：蒲公英具有清热解毒、消肿散结的作用，可用于治疗痤疮、色斑等疾病，具有美容养颜的作用。
需要注意的是，蒲公英性凉，脾胃虚寒、阳虚外寒、阴疽者不宜服用蒲公英。