吃香蕉减肥的最佳时间可以考虑在两餐之间，比如上午10点左右或下午3点左右。
一、早餐后1 - 2小时吃香蕉
早餐后1 - 2小时，人体经过了一夜的代谢，能量有所消耗，此时吃香蕉能补充能量，同时香蕉中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少接下来正餐的摄入量，有助于控制热量摄入。对于女性来说，这个时间吃香蕉较为合适，能在保持精力的同时助力减肥；对于男性，同样能在补充能量的基础上辅助控制饮食量。
二、运动前吃香蕉
运动前1 - 2小时吃香蕉是不错的选择。香蕉富含碳水化合物，能为运动提供能量。例如在进行有氧运动前吃香蕉，可避免运动时因能量不足导致的疲劳感，同时其提供的能量有助于运动的持续进行，进而消耗更多热量，达到减肥目的。不同生活方式的人群，如经常运动的人，运动前吃香蕉能更好地保障运动效果。
三、晚餐前吃香蕉
晚餐前吃香蕉，利用其饱腹感来减少晚餐的食量。香蕉中的膳食纤维在胃内吸水膨胀，让人较早产生饱腹感，从而避免晚餐摄入过多高热量食物。对于有不同病史的人群，如无糖尿病等特殊疾病的人，晚餐前吃香蕉可辅助控制体重，但如果有胃肠道疾病，需注意食用量和自身消化情况。
四、避免空腹吃香蕉
空腹时胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时吃香蕉，香蕉中的钾、镁等元素会使血液中矿物质骤然升高，影响心血管等系统的正常功能。比如对于本身有心血管基础疾病的人，空腹吃香蕉可能会加重心脏负担，所以要尽量避免空腹吃香蕉来减肥。