煮熟苹果的功效与作用主要包括缓解腹泻、降血压、抗氧化、养心安神和美容养颜，但其不能替代药物治疗疾病，且糖分含量较高，糖尿病患者应适量食用。
煮熟苹果的功效与作用主要包括以下几个方面：
1.缓解腹泻：(1)煮熟的苹果中含有丰富的果胶和鞣酸，具有收敛作用，能够减少肠道分泌，从而缓解腹泻症状。(2)煮熟的苹果膳食纤维软化，更容易被人体吸收，能够调节肠道菌群，缓解肠道炎症。
2.降血压：(1)苹果中含有钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。(2)煮熟的苹果中的抗氧化剂含量会显著增加，有助于对抗自由基对血管的损伤，从而降低血压。
3.抗氧化：(1)煮熟的苹果中多酚类天然抗氧化物质含量会增加，能够帮助降低炎症反应，预防心脑血管疾病。(2)苹果中的维生素C和维生素E等抗氧化物质具有清除自由基的作用，能够延缓衰老，预防癌症等慢性疾病。
4.养心安神：(1)煮熟的苹果具有一定的安神功效，可缓解失眠、多梦等症状。(2)苹果中的糖分可以为大脑提供必要的能量，有助于调节情绪，缓解焦虑、抑郁等不良情绪。
5.美容养颜：(1)煮熟的苹果中的维生素C和维生素E等抗氧化物质可以抑制黑色素的形成，具有美白淡斑的作用。(2)苹果中的果胶和膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少毒素在体内的积累，有助于保持皮肤的健康。
需要注意的是，煮熟苹果的功效与作用虽然多，但并不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，煮熟苹果的糖分含量较高，糖尿病患者应适量食用。