诺如病毒感染后的症状主要包括恶心、呕吐、腹泻、发热等。针对这些症状，通常采用以下治疗方法：
1.补充水分：由于呕吐和腹泻会导致身体大量失水，因此需要及时补充水分，以防止脱水。可以饮用适量的口服补液盐溶液或白开水。
2.调整饮食：在症状缓解之前，应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及高纤维食物。可以选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉等。
3.药物治疗：如果症状较为严重，可以使用一些药物来缓解症状。例如，止吐药可用于缓解恶心和呕吐，止泻药可用于缓解腹泻。此外，还可以使用退烧药来缓解发热症状。需要注意的是，药物的使用应在医生的指导下进行。
4.休息：感染诺如病毒后，身体需要充分的休息来恢复体力。应避免剧烈运动和过度劳累，保持充足的睡眠。
对于孕妇、儿童和老年人等特殊人群，感染诺如病毒后需要特别关注。如果症状严重或持续时间较长，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。此外，保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、保持餐具清洁等，也是预防诺如病毒感染的重要措施。