中药熬第二次时，一般建议加温水，加水量一般为第一次的2/3左右。具体加水方法如下：
1.第一次熬煮后，将药液滤出，药渣保留。
2.第二次熬煮时，加入温水，温水的量一般为第一次熬煮后药液体积的2/3左右。
3.加水后，将药锅盖好，继续熬煮。
4.第二次熬煮的时间一般为第一次的一半左右，具体时间可以根据中药的种类和医嘱进行调整。
5.熬煮完成后，再次滤出药液，即可服用。
需要注意的是，不同的中药种类和医嘱可能会有不同的加水方法和熬煮时间，建议在熬煮前仔细阅读医嘱或咨询药师。同时，熬煮中药时应使用陶瓷、瓦煲等器具，避免使用铁锅、铝锅等金属器具，以免影响药效。