宝宝一般在7-9个月大时可以开始喝粥，但具体时间还要根据宝宝的发育情况来决定。
在宝宝7个月大时，已经开始长牙，并且消化系统也逐渐成熟，可以开始尝试吃一些软烂的食物，如米粥。此时，可以将米粥煮得稍微稠一些，让宝宝逐渐适应。
到了8-9个月大时，宝宝的咀嚼能力和消化能力进一步提高，可以吃更稠的米粥，并且可以加入一些蔬菜、肉类等食材，以增加营养。
需要注意的是，在给宝宝添加辅食时，要遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗的原则，逐渐增加食物的种类和数量。同时，要注意观察宝宝的反应，如果出现过敏、消化不良等情况，应及时调整食物的种类和添加量。
此外，给宝宝煮粥时，可以选择一些营养丰富的食材，如大米、小米、南瓜、山药、鸡肉、鱼肉等。还可以根据宝宝的口味和营养需求，加入适量的调料，如盐、酱油、香油等。
总之，宝宝可以在7-9个月大时开始喝粥，但要注意食物的软烂程度和营养均衡，同时要根据宝宝的个体差异进行调整。