锌的生理功能是什么

锌元素是人体必须的一种微量元素。锌元素能够促进人体的正常生长发育,增强食欲,增强人体的免疫功能。锌元素和多种酶的合成有关,例如呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶等。锌元素还可以促进伤口和创伤的愈合,使人体的维生素A代谢正常,维持人体的视力正常。如果缺锌,会导致患者出现食欲不振、生长发育不良、免疫力低下等症状。