胆固醇高吃什么食物或水果可以降低胆固醇

胆固醇高的患者在饮食方面，是需要多注意的，饮食应以低盐、低脂和低糖的食物为主。多吃些含膳食纤维比较丰富的食物，比如粗粮、地瓜、麦麸麦片等，也可以吃些优质的动物蛋白及丰富的饱脂肪酸。水果方面可以多吃富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、葡萄、柚子、草莓、猕猴桃、菠菜、豆角、苦瓜等，这些食物都可以降低胆固醇。尽量少吃甜的和热量高的食物，比如巧克力、蛋糕等。