手被烫着后，可采取以下方法缓解疼痛：
1.冲冷水：立即用流动的冷水冲洗烫伤部位15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和损伤。
2.泡冷水：在冷水中浸泡10-30分钟，可进一步减轻疼痛和损伤。
3.涂抹药膏：可在烫伤部位涂抹一些药膏，如烫伤膏、红霉素软膏等，以缓解疼痛和预防感染。
4.覆盖伤口：用干净的纱布或绷带覆盖烫伤部位，避免感染。
5.服用药物：如果疼痛严重，可以服用一些止痛药，如布洛芬、对乙酰氨基酚等。但应注意按照药品说明书的剂量和使用方法服用，避免过量服用。
需要注意的是，如果烫伤面积较大、深度较深，或出现水疱、感染等症状，应及时就医，以免延误病情。此外，在处理烫伤时，应避免使用牙膏、酱油等偏方，以免加重病情。