长期不吃早餐可能带来以下危害：
1.胆囊结石：胆囊是储存和浓缩胆汁的器官。如果不吃早餐，胆囊内胆汁储存时间过长，其中的胆盐成分会刺激胆囊黏膜，引起炎症或形成胆囊结石。
2.消化系统问题：长期不吃早餐，胃酸和胆汁没有食物中和，容易损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病。此外，还可能引起消化不良、便秘等问题。
3.代谢紊乱：早餐是一天中重要的能量来源之一。长期不吃早餐会导致身体代谢率下降，容易引发肥胖、糖尿病等代谢性疾病。
4.心血管疾病风险增加：长期不吃早餐可能导致血液中胆固醇、甘油三酯等脂质升高，增加心血管疾病的风险。
5.影响大脑功能：大脑的能量来源主要是葡萄糖，长期不吃早餐会导致大脑能量供应不足，影响大脑的正常功能，出现注意力不集中、记忆力下降等问题。
6.免疫力下降：长期不吃早餐会使身体的免疫力下降，容易感染疾病。
为了保持身体健康，建议每天都要吃早餐，并且选择营养均衡的食物，如全麦面包、牛奶、鸡蛋、水果等。