黑桑葚的功效、作用以及食用禁忌如下：
1.功效：黑桑葚具有补肝益肾、滋阴补血、生津止渴、乌发明目等功效。
2.作用：
改善贫血：黑桑葚中含有丰富的铁元素，可促进血红细胞的生长，预防缺铁性贫血。
增强免疫力：黑桑葚中的花青素、维生素C等成分具有抗氧化作用，能提高人体免疫力。
促进消化：黑桑葚中的鞣酸、脂肪酸等有助于促进肠胃蠕动，帮助消化。
乌发：黑桑葚中的黑色素可使头发变得乌黑亮泽。
3.食用禁忌：
适量食用：黑桑葚性凉，过量食用可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。
儿童、孕妇及老人需谨慎食用：儿童消化功能较弱，孕妇和老人肠胃功能较差，过量食用可能会引起不适。
与其他食物的搭配：黑桑葚不宜与苦瓜、番茄、茭白、荸荠等寒性食物同食，以免引起身体不适。