柿子不能和什么一起吃?

柿子不能和富含蛋白质的食物一起食用,所以不建议与豆类、牛奶、豆腐、豆浆、土豆、虾、排骨等食物一起吃。柿子中含有的鞣酸成分,在与蛋白质结合后会影响其中营养物质的吸收。