11个月的宝宝便秘，可能是饮食不当、肠道功能不完善等引起的。可以通过以下方法来治疗：
调整饮食：如果宝宝已经添加了辅食，可以让他多吃一些富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等，以增加肠道蠕动。同时，要保证宝宝摄入足够的水分，避免大便干结。
腹部按摩：在宝宝的腹部顺时针按摩，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。
培养良好的排便习惯：每天定时让宝宝坐便盆，即使没有大便也要让他养成定时排便的习惯。
使用开塞露：如果宝宝便秘严重，可以在医生的指导下使用开塞露，但不要长期使用，以免形成依赖性。
就医治疗：如果宝宝便秘持续时间较长或伴有其他症状，如腹胀、呕吐等，应及时就医，以便明确病因并进行治疗。
需要注意的是，在治疗宝宝便秘的过程中，应遵循医生的建议，不要自行给宝宝使用药物。同时，要密切观察宝宝的情况，如有异常应及时就医。