耳鸣患者可以吃以下食物来缓解症状或改善健康状况：
1.富含镁的食物：耳鸣患者体内缺乏镁，可多吃富含镁的食物，如红枣、核桃、芝麻、香蕉、菠萝等。
2.富含锌的食物：缺锌是导致耳鸣的重要原因之一，故应多吃富含锌的食物，如牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、各种海产品等。
3.富含铁的食物：缺铁可使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，从而可导致耳鸣。补铁，则能有效预防和延缓耳鸣、耳聋的发生。常用食品中紫菜含铁量较多，每百克紫菜含46.8毫克铁，故可常吃些紫菜粥、紫菜汤、紫菜狮子头。
4.富含维生素的食物：维生素C、维生素E有提高人体歧化酶的作用，促进氧气的利用，改善末梢的血流量，能起到保护内耳的作用。这些元素主要含在各种绿色蔬菜和柑桔、核桃、花生中，只要平时常吃就行。
5.补肾的食物：中医认为，肾开窍于耳，肾精虚衰，耳朵失于濡养，就可能导致耳鸣。故耳鸣患者可以多吃一些补肾的食物，如核桃、黑芝麻、黑豆、桑葚等。