榴莲是一种热带水果,具有以下功效与作用:
1.滋补身体:榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
2.开胃促消化:榴莲的气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动,帮助消化。
3.增强免疫力:榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
4.治疗便秘:榴莲中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,缓解便秘。
5.预防癌症:榴莲中含有丰富的抗氧化物质,如花青素、类黄酮等,这些物质可以清除自由基,减少自由基对细胞的损伤,从而预防癌症的发生。
6.缓解疲劳:榴莲中含有丰富的碳水化合物和蛋白质,这些物质可以为身体提供能量,缓解疲劳。
需要注意的是,榴莲热量高,糖分多,容易引起上火和消化不良,因此糖尿病患者、肥胖者和易上火者应少吃或不吃。
