孕妇食用煮鸡蛋有以下好处：
1.补充优质蛋白质：鸡蛋是一种优质蛋白质的来源，而孕妇在孕期需要额外的蛋白质来支持胎儿的生长发育。
2.提供多种维生素和矿物质：煮鸡蛋中含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、钙、铁、磷等营养素，这些营养素对于孕妇和胎儿的健康都非常重要。
3.增强免疫力：鸡蛋中的营养成分有助于增强孕妇的免疫力，使孕妇能够更好地抵抗感染和疾病。
4.促进胎儿大脑发育：鸡蛋中的胆碱是一种重要的营养素，它对于胎儿大脑的发育非常重要。
5.饱腹感强：煮鸡蛋是一种高蛋白、低脂肪的食物，能够提供较长时间的饱腹感，有助于控制孕妇的体重增长。
总之，孕妇食用煮鸡蛋有很多好处，但也需要注意适量食用，避免过度摄入蛋白质和胆固醇。同时，孕妇在食用煮鸡蛋时，应该选择新鲜的鸡蛋，并彻底煮熟，以避免细菌感染。