缺乏维生素B时，可以通过调整饮食来补充，像全谷类食物就很不错，比如燕麦，每100克燕麦中含有约0.3毫克的维生素B1。
谷物类食物补充
全麦面包： 全麦面包富含B族维生素，特别是维生素B1、B2、B3等。一片约30克的全麦面包，大约含有维生素B1约0.02毫克、维生素B2约0.03毫克。糙米： 糙米比精米保留了更多的营养成分，包括维生素B。100克糙米中维生素B1含量约为0.34毫克，维生素B3含量约为3.2毫克。
蔬果类食物补充
菠菜： 菠菜是维生素B的良好来源，每100克菠菜中含有维生素B2约0.11毫克，维生素B9（叶酸）含量较高，约为194微克。香蕉： 香蕉含有维生素B6等，一根中等大小的香蕉约含有维生素B6约0.4毫克。
肉类及豆类食物补充
牛肉： 牛肉富含维生素B12，100克牛肉中维生素B12含量约为1.8微克。同时也含有其他B族维生素。黑豆： 黑豆是植物性食材中B族维生素的优质来源，100克黑豆中维生素B1含量约为0.2毫克，维生素B2含量约为0.13毫克。