关键点：胃肠炎患者可适量食用玉米，200g（约1根）/天；玉米含多种营养物质，可提供营养、补充能量等，有利于病情恢复；玉米不易消化且含较多膳食纤维，患者不宜大量食用以免肠胃不适；脾胃虚弱、糖尿病等人群慎食玉米；胃肠炎患者要养成良好饮食习惯，保持清淡，适量食用小米粥等食物，还要规律作息保证充足睡眠。
一、胃肠炎患者可适量食用玉米，建议用量为200g（约1根）每天。玉米作为常见粗粮，有着自己的特点和营养价值。
二、玉米含有较多碳水化合物、维生素、氨基酸、钙、磷、铁等营养物质。对于胃肠炎患者来说，适量食用玉米有着诸多好处，比如可以提供人体所需营养，补充患病期间消耗的能量，促进新陈代谢，进而提高机体的抵抗力和免疫力，这些都对病情的恢复是有利的。
三、然而，玉米也存在一些特性。它不易消化，同时还含有较多的膳食纤维。所以胃肠炎患者不能大量食用，否则可能会导致肠胃蠕动加快，从而增加肠胃负担，引起恶心、腹痛、腹泻、呕吐等症状。此外，脾胃虚弱的人群食用后可能会加重脾胃不适，糖尿病患者食用过多可能会对血糖控制产生不利影响，所以这些人群也应谨慎食用玉米。
四、胃肠炎患者需要注意各方面。在饮食习惯上，要养成良好的习惯，保持饮食清淡，避免暴饮暴食，还可以适量食用一些如小米粥、蔬菜粥、胡萝卜、鸡蛋等食物来补充营养。同时，在作息方面，要保证规律，有充足的睡眠，避免熬夜。
总之，胃肠炎患者对于玉米的食用要适量，同时要兼顾其他方面的调养，以促进身体的恢复和健康。