患有肠胃炎的患者通常可以适量食用玉米。肠胃炎即胃肠炎，一般由微生物感染引起，也可能因化学毒物或药品导致。其症状及严重程度取决于微生物或毒物的类型与量，常见症状有腹泻，还包括腹痛、恶心、呕吐、发热、食欲减退、体重减轻（可能是脱水迹象）等。玉米富含淀粉、维生素、碳水化合物、纤维素、氨基酸等，胃肠炎患者适量食用玉米有利于病情恢复。
一、胃肠炎患者适量吃玉米的好处：
1.玉米中的营养成分有助于身体恢复。
二、胃肠炎患者的其他注意事项：
1.要养成良好的饮食和生活习惯，避免吃辛辣刺激性食物，不要熬夜，否则会影响胃肠正常生理功能，不利于病症恢复。
2.要适当吃些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，以补充身体所需营养物质。
总之，肠胃炎患者可以适量吃玉米，同时要注意各方面的饮食和生活习惯，以促进身体的恢复。