肠胃炎患者一般不宜吃玉米棒，原因主要有以下两点：
一、肠胃炎患者常有腹胀、腹痛、腹泻等症状，玉米棒较难消化吸收，食用后可能会排出整粒玉米，这会加重肠道负担，导致大便次数增加，使肠胃炎症状加剧。
二、玉米富含膳食纤维，可能会刺激肠道蠕动，从而加重肠胃炎患者腹泻症状。
肠胃炎分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎两类。
急性肠胃炎是指各种因素引发的胃肠黏膜急性炎症，常因进食不洁、生冷或刺激性食物而诱发，其病因包括细菌、病毒、寄生虫感染等。临床表现主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重时可出现发热、脱水、电解质和酸碱平衡紊乱，甚至危及生命。
慢性肠胃炎是胃黏膜和肠黏膜的慢性炎症，是胃肠道黏膜受刺激损伤感染导致的胃肠道黏膜损伤状态反应。主要临床表现为食欲减退、上腹部不适、嗳气、恶心、呕吐或反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等。
总之，肠胃炎患者应尽量避免食用玉米棒，以免加重病情。同时，对于肠胃炎要及时进行诊断和治疗，根据不同类型采取相应的措施，以促进身体恢复。