糖尿病患者的饮食建议：主食应选择低脂肪、低糖、低盐、高纤维素的，可选择玉米、糙米等。主食种类包括：
一、馒头、面条或饼：糖尿病人可多吃富含高纤维的粗粮。北方人爱吃面食，馒头、面条和饼是不错选择，但要选杂粮面粉类，如玉米面、高粱面、荞麦面等，能有效增加杂粮摄入。
1.（1）馒头可选择用杂粮面制作的，更健康。
（2）面条也以杂粮面条为佳，注意食用量。
（3）饼同样可选用杂粮面来制作。
二、高纤维的大米饭：南方人多喜欢米饭，糖尿病患者每日米饭量应保持在2至4两。蒸米饭时可加入玉米、小米等杂粮粗粮，这样不仅颜色鲜明增进食欲，口感好，营养也更丰富。以杂粮米饭为主，且严格控制摄入量。
注意事项：
一、粗细搭配：饮食要注意粗细搭配。粗粮富含膳食纤维且含糖量相对较低，如燕麦、麦片、玉米面、芥麦面、荞麦面、莜麦等；细粮以米、面为主。吃主食前先吃菜增加饱腹感，少吃带油、带馅及加糖主食。
二、宁干勿稀：尽量不喝稀粥，若喝不可煮太烂。
三、宁硬勿软：尽量不吃煮烂的面条，若要吃应和蔬菜一起，不能只吃卤。
四、总量控制：每顿主食量需根据体重、活动量等来制定。
总之，糖尿病患者在选择主食时要综合考虑各种因素，做到合理搭配和控制总量，以维持血糖的稳定和身体健康。