宝宝蛋黄过敏呕吐是一种比较常见的食物过敏反应，以下是关于宝宝蛋黄过敏呕吐的一些信息：
1.症状：宝宝食用蛋黄后，可能会出现呕吐、腹泻、皮疹、呼吸道症状等。这些症状可能在食用后数小时内出现，但也可能在数天后才出现。
2.原因：宝宝的免疫系统对蛋黄中的蛋白质过敏。这种过敏反应是由于宝宝的免疫系统错误地将蛋黄中的蛋白质视为有害物质，并产生抗体进行攻击。
3.治疗方法：
停止食用蛋黄：一旦发现宝宝对蛋黄过敏，应立即停止食用。
观察症状：密切观察宝宝的症状，如果症状较轻，可以在家中观察，让宝宝多喝水，以防止脱水。
使用药物：如果症状较严重，如出现呼吸困难、休克等，应立即送往医院，医生可能会使用肾上腺素、抗组胺药等药物进行治疗。
4.预防措施：
逐渐引入蛋黄：给宝宝添加蛋黄时，应逐渐增加剂量，让宝宝的身体有时间适应。
观察宝宝反应：在给宝宝添加新食物时，应密切观察宝宝的反应，尤其是第一次食用时。
咨询医生：如果宝宝有过敏史或家族过敏史，应在添加蛋黄前咨询医生的意见。
总之，如果宝宝出现蛋黄过敏呕吐的症状，应及时停止食用，并观察症状的严重程度。如果症状严重，应立即送往医院治疗。同时，应避免给宝宝食用含有蛋黄的食物，直到医生确认宝宝已经脱敏。