缺少维生素b吃什么

缺少维生素B时,可以通过饮食来补充。一般来说,不同种类的维生素B在不同食物中的含量有所不同。比如,维生素B1在全麦面粉、燕麦、糙米等谷物中含量较为丰富;维生素B2在动物肝脏、奶类、绿叶蔬菜里含量较高。

谷物类食物补充

全谷物食品:像全麦面包,每100克大概含有0.25毫克左右的维生素B1,经常吃全麦面包能为身体补充一定量的维生素B1。还有燕麦,每100克燕麦中维生素B2的含量约为0.13毫克,多吃燕麦也有助于补充维生素B。糙米:糙米中富含维生素B3,每100克糙米里维生素B3的含量大约有3.2毫克,适当吃糙米能补充维生素B3。

蔬果类食物补充

绿叶蔬菜:菠菜就是很好的选择,每100克菠菜中维生素B2的含量约为0.11毫克,多吃菠菜可以补充维生素B2。另外,西兰花也是不错的蔬果,每100克西兰花中含有一定量的维生素B5,大约为0.3毫克,经常吃西兰花能补充维生素B5。柑橘类水果:橙子中含有维生素B1,每100克橙子里维生素B1的含量约为0.08毫克,吃橙子能补充维生素B1。柠檬中也含有维生素B3,适量吃柠檬也能为身体补充维生素B3。

动物性食物补充

动物肝脏:猪肝是补充维生素B2的良好来源,每100克猪肝中维生素B2的含量能达到2.08毫克,多吃猪肝可以快速补充维生素B2。鸡肝中同样含有较多的维生素B12,每100克鸡肝里维生素B12的含量约为16.5微克,适当吃鸡肝能补充维生素B12。奶类:牛奶中含有多种维生素B,每100毫升牛奶中大约含有0.1毫克的维生素B2,经常喝牛奶能补充维生素B2等。酸奶也是如此,每100克酸奶中含有一定量的维生素B5等,适量喝酸奶有助于补充维生素B。