孕妇高血糖可以通过合理饮食来辅助控制，比如每天应保证摄入一定量的主食，建议选择全谷物类主食，像燕麦、糙米等，这类主食升糖相对较慢，每餐可食用50~100克左右（生重）。
蔬菜类选择
绿叶蔬菜： 菠菜、生菜、油麦菜等都是不错的选择。绿叶蔬菜富含膳食纤维，每100克大约含有2~5克膳食纤维，能延缓血糖上升。孕妇每天可摄入300~500克绿叶蔬菜，烹饪时尽量选择清炒或者凉拌的方式，避免过多放油盐。含糖量低的蔬菜： 黄瓜、西红柿也是高血糖孕妇的良好选择。黄瓜每100克含糖量约2.9克，西红柿每100克含糖量约3.5克。孕妇可以把黄瓜当作餐前小吃，每天吃1~2根；西红柿可以当作蔬菜或水果食用，每天吃1~2个。
蛋白质类食物
优质蛋白质来源： 鱼类是很好的优质蛋白质来源，比如鲫鱼、鳕鱼等。鱼类富含不饱和脂肪酸，有助于孕妇和胎儿的健康。建议每周吃2~3次鱼，每次食用量在100~150克左右。另外，瘦肉也是优质蛋白质的来源，像鸡肉、牛肉，孕妇每天可摄入瘦肉50~75克。豆类及豆制品： 黑豆、红豆、豆腐等都是不错的选择。豆类富含植物蛋白，每100克黑豆含蛋白质约36克，每100克豆腐含蛋白质约8克左右。孕妇可以将豆类打成豆浆饮用，每天喝200~300毫升；豆腐可以用来炒菜或者煮汤，每周食用2~3次。
水果的合理选择
低升糖指数水果： 像苹果、梨、蓝莓等属于低升糖指数水果。苹果每100克含糖量约13.5克，建议孕妇每天吃半个到一个苹果，最好在两餐之间食用；蓝莓每100克含糖量约10.3克，每天可以吃50克左右。在吃水果时要注意，不要一次吃太多，且要相应减少主食的摄入量。