补牙后通常2至4小时左右可进食，具体时间取决于实际情况。当牙齿出现缺损或龋齿等，致使正常咀嚼功能受影响并出现食物嵌塞时，一般可通过补牙来处理，如使用复合树脂或玻璃离子等，以恢复牙齿形态与功能。
一、补牙材料凝固时间：刚补完牙后，玻璃离子补牙材料未完全凝固。若凝固速度较快，大概两个小时就能吃东西；若凝固较慢，则可能需4个小时左右才可进食。而树脂类一般影响较小，但若有牙齿敏感情况，可适当延迟进食时间。
二、口腔护理：平时要做好口腔护理工作，定期进行检查。
总之，补牙后何时能吃东西要根据具体补牙材料和个人情况而定，同时一定要重视口腔护理和定期检查。