大人发烧时通常会采用一些物理方法来降温，主要包括温水擦洗和酒精擦洗。
一、温水擦洗：这是临床上应用较多且较为方便、效果较好的一种物理降温方法。具体做法是用热毛巾对额头、腋窝、大腿根部等部位进行擦洗。在这个过程中，水分会在机体表面蒸发，而水分蒸发会带走多余的热量，从而实现降温的目的。
二、酒精擦洗：大人发烧还可以利用25%到50%的酒精进行局部擦洗来达到降温效果。因为在相同环境下，酒精挥发的速度相对于水来说更快，所以能够更迅速地实现降温。
如果这些物理降温方式不能很好地缓解病情，就应该尽快就医，查明引起发烧的具体原因，并根据医生的建议积极进行干预治疗。
总之，对于大人发烧，要了解并合理运用这些降温方法，同时在必要时及时寻求医疗帮助。