胃热适合食用以下这些水果：
一、西瓜：其味道甘甜，具有清热解暑、泻火除烦的功效，还对肠道消化有帮助且具备利尿功能。对于小便不利以及胃热较大的患者来说，能起到明显的治疗效果。西瓜中富含水分和多种营养物质，能有效缓解因胃热引发的燥热感和心烦等症状。
二、苹果：味道甘甜，能够降低机体胆固醇，起到防止动脉硬化和抗癌的作用，同时还能生津除烦，对于消除患者的胃热有很好的效果。苹果富含果胶等成分，可促进肠胃蠕动，改善肠胃功能。
三、枇杷：其本身属于寒性水果，具有止咳化痰、和胃利肺、生津解渴的功能。通常对于胃热患者能起到很好的调节作用。枇杷中的有机酸等成分，能刺激消化液分泌，帮助缓解胃热引起的不适。
其他如柚子、梨、李子、葡萄等常见的性凉水果，也适合胃热人群食用。
总结概况提示：胃热人群可选择食用多种水果来缓解症状，不同水果有着各自独特的功效和作用，如西瓜清热利尿、苹果生津除烦、枇杷调节胃热等，同时还有一些性凉水果也可供选择。