老年肠胃炎的症状表现可能因个体差异而有所不同，以下是一些常见的症状：
1.消化不良：食欲不振、腹胀、腹痛、恶心、呕吐等。
2.腹泻：大便次数增多，粪便稀薄，甚至水样便。
3.便秘：排便困难，粪便干结，排便次数减少。
4.腹部不适：腹部隐痛、胀痛、烧灼感等。
5.其他症状：可能伴有乏力、消瘦、贫血、发热等全身症状。
如果老年人出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确诊断，并采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，老年人应注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃易消化的食物，如米粥、面条、馒头等，保持心情愉悦，避免过度劳累。