抗过敏的食物主要有胡萝卜、大枣、蜂蜜、金针菇、西兰花、大蒜等。具体如下：
一、胡萝卜：其含有的胡萝卜素和维生素属于脂溶性物质。一方面，它能够对花粉过敏、过敏性皮炎等起到有效的缓解与预防作用。另一方面，胡萝卜中的营养成分可以增强人体的抵抗力，有助于维护身体健康。
二、大枣：红枣里所含的环磷酸腺苷具有一定的抗过敏性，能够有效阻止过敏反应的出现。对于以往有过敏现象的患者来说，经常服用红枣能发挥一定的抗过敏作用。
三、蜂蜜：每天适量服用蜂蜜，可有效预防如伤风、咳嗽等一些季节性过敏。这是因为蜂蜜中含有蜂毒这一微量元素，这是蜜蜂体内具有毒性的液体，对过敏性疾病有治疗功效。此外，蜂蜜里含有一些花粉粒，常服用蜂蜜的人群会对花粉过敏产生较强的抵抗能力。
四、金针菇：经常食用金针菇可促进新陈代谢，利于毒素和垃圾排出。金针菇菌柄中有一种蛋白，能够抑制一些过敏性病症，还能增强人体的免疫系统。
五、西兰花：西兰花含有莱菔硫烷的化合物，能让呼吸道抗氧化酶更好地发挥作用，减少花粉、灰尘、尾气及香烟进出呼吸道产生的不良反应，防止炎症发生，进而降低过敏性鼻炎发生的几率。
六、大蒜：大蒜中含有的硫化合物有较强的抗菌消炎作用，能增强人体免疫功能。生吃大蒜能减轻过敏反应，对因季节性温度变化而导致的过敏反应效果较好。
总之，这些食物在抗过敏方面各有其独特的作用和功效。