通常来说，胆固醇高的患者是可以吃花生的，但要尽量少吃。
一、胆固醇高患者要少量食用花生的原因在于，花生中含有较多的油脂和胆固醇等物质。如果食用过多，可能会使患者病情加重，不利于疾病的治疗与控制，还会损害患者身体健康。
二、胆固醇高一般是由高热量饮食或遗传等因素导致的。患者患上这种疾病后，通常会有心律不齐、异常出汗、恶心等表现。
三、对于胆固醇高的患者，通常需要在医生指导下通过使用阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等药物进行治疗。同时，患者在日常生活中应保持低盐低脂饮食，还可以适当进行运动，这在一定程度上有助于对疾病进行控制。
总之，胆固醇高的患者可以吃花生但要控制量，要了解其患病原因和症状表现，并且要遵医嘱进行治疗和在生活中做好相应的调节。