慢性扁桃体炎的治疗方法主要有一般治疗、药物治疗以及手术治疗。
一、一般治疗：在慢性扁桃体炎早期，可能没有明显症状，或仅有咽部轻微不适、异物感。日常应多食用清淡食物，避免进食如麻辣烫、火锅等辛辣刺激食物。同时要增加饮水量，这样有可能缓解症状。
二、药物治疗：当咽喉出现干涩或疼痛等症状时，需要进行药物治疗。这通常需在医生指导下进行，比如口服阿奇霉素片、青霉素V钾片等药物，同时配合使用复方硼砂含漱液，可对口腔局部起到清洁、止痛的作用。
三、手术治疗：一般情况下不建议对扁桃体炎进行手术治疗，但如果扁桃体过度肥大，且炎症反复发作，已经影响到正常呼吸或吞咽，可在慢性扁桃体炎得到控制后，考虑手术摘除扁桃体。
总之，对于慢性扁桃体炎患者，应根据具体病情选择合适的治疗方法，以缓解症状、改善病情。