3岁宝宝鼻塞严重可采取以下方法处理：
1.清理鼻腔：使用生理性海盐水滴鼻或喷鼻，软化或稀释鼻涕，然后使用吸鼻器吸出鼻涕，以缓解鼻塞。
2.改变体位：将宝宝竖着抱起来，或侧卧，有时也能缓解鼻塞。
3.调整环境：增加空气湿度，使用加湿器等，有助于缓解鼻塞。
4.局部热敷：用温热的湿毛巾轻敷宝宝的鼻部，注意温度不要过高，以免烫伤宝宝。
5.按摩鼻部：用手指轻轻按摩宝宝的鼻翼两侧，促进鼻部血液循环，缓解鼻塞。
6.保证充足水分摄入：让宝宝多喝水，有助于保持鼻腔黏膜湿润。
7.避免二手烟：尽量避免宝宝暴露在二手烟环境中，烟雾会刺激宝宝的鼻腔。
8.就医治疗：如果宝宝鼻塞严重，影响呼吸、睡眠，或伴有其他症状，如发热、咳嗽等，应及时就医。医生可能会根据具体情况，给予药物治疗或其他治疗方法。
在处理宝宝鼻塞时，需要注意以下几点：
1.不要用手或棉签等工具强行挖取宝宝鼻腔内的分泌物，以免损伤鼻粘膜。
2.不要给宝宝使用成人的滴鼻剂或喷鼻剂，应选择专门为儿童设计的产品。
3.如果宝宝鼻塞持续时间较长或伴有其他异常症状，应及时就医，以排除其他潜在的疾病。
4.在给宝宝使用任何药物之前，最好先咨询医生的意见。