睡觉脖子扭到筋不能转头且一动就痛，可能是落枕、突然扭头、扭头幅度过大等原因所致。对此的治疗大致相同，通常可采取如下措施：
一、一般护理
1.注意保暖，避免颈部受凉，因为颈部受寒冷刺激会使肌肉血管痉挛，进而加重颈部板滞与疼痛。
2.减少颈部活动，扭伤后颈部可能处于不正确的屈曲状态，强行纠正可能加重疼痛程度。
二、物理疗法
1.可进行局部热敷、按摩、红外线以及超声波等治疗，以缓解疼痛和肌肉紧张。如用热水袋、热毛巾热敷，或使用红外线理疗烤灯照射，但要注意防止烫伤。
2.按摩颈部时要掌握好力度，避免再次扭伤。
三、药物疗法
1.脖子扭伤疼痛时，可口服消炎镇痛药物如双氯芬酸钠、洛索洛芬钠等，缓解肌肉痉挛药物如盐酸乙哌立松等，以减轻局部炎症反应并起到镇痛作用。
2.也可使用活血化瘀的中成药物进行治疗，如三七伤药片、红花油等。
3.还可采用适当的通络镇痛膏药，如万通筋骨贴、活血止痛膏等。
平时睡觉时应保持正确睡姿，顺应颈椎生理弯曲，不要突然扭头或扭头幅度过大。
总结：文章主要讲述了睡觉脖子扭到筋不能转头且痛的可能原因及治疗方法，包括一般护理要注意保暖和减少活动、物理疗法可采用多种方式、药物疗法涵盖多种口服药和外用药等，同时强调了保持正确睡姿的重要性。