晚上吃秋黄瓜会发胖吗

晚上吃秋黄瓜一般不会发胖。

秋黄瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜，富含维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，具有清热解毒、利水消肿、减肥美容等功效。晚上适量食用秋黄瓜，不仅不会发胖，还可以为身体提供营养，促进新陈代谢，有助于减肥。

需要注意的是，秋黄瓜虽然营养丰富，但也不能过量食用。因为秋黄瓜中含有一定量的糖分，如果过量食用，可能会导致血糖升高，对身体健康不利。此外，秋黄瓜性寒，脾胃虚寒、腹痛腹泻的人不宜多吃。