孕早期安胎可以通过合理的食谱来辅助，一般来说，孕早期可以多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。比如，每天可以保证摄入一定量的优质蛋白质，像鸡蛋每天吃1-2个就很不错。
富含蛋白质的食谱选择
鸡蛋羹：鸡蛋富含优质蛋白质，做法简单。将鸡蛋打入碗中，加入适量温水搅拌均匀，过筛后盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入锅中蒸10-15分钟即可。这样做出的鸡蛋羹嫩滑易消化，很适合孕早期准妈妈食用。鱼肉粥：选择新鲜的鱼肉，如鲈鱼、黑鱼等，将鱼肉切成小块，与大米一起煮成粥。鱼肉富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对胎儿的大脑和神经系统发育有益。煮的时候要注意将鱼肉煮熟煮透，避免寄生虫感染。
富含维生素的食谱搭配
菠菜猪肝汤：菠菜富含维生素C、胡萝卜素等多种维生素，猪肝含有丰富的铁元素。先将猪肝切片，用清水浸泡去除血水，菠菜洗净切段。锅中加水烧开，放入猪肝煮至变色，再加入菠菜，加入适量盐、香油等调味。这道汤能为孕早期准妈妈补充多种维生素和铁，预防贫血。番茄炒蛋：番茄富含维生素A、维生素C等，鸡蛋是优质蛋白质来源。番茄切块，鸡蛋打散炒熟盛出，再锅中热油，放入番茄翻炒出沙，加入炒好的鸡蛋，加少许糖、盐调味即可。色彩鲜艳，味道鲜美，能增加准妈妈的食欲，补充维生素。
矿物质丰富的食谱推荐
虾仁豆腐：虾仁含有丰富的钙、锌等矿物质，豆腐富含植物蛋白和钙。将虾仁洗净，豆腐切成小块。锅中倒油，先炒虾仁至变色，再加入豆腐块，加适量水炖煮几分钟，加盐、鸡精调味。这道菜能为孕早期准妈妈补充矿物质，有助于胎儿骨骼发育。海带排骨汤：海带富含碘等矿物质，排骨含有蛋白质和钙。将海带泡发洗净，排骨焯水去除血水。锅中加入适量水，放入排骨、海带，加姜片、葱段炖煮1-2小时，至排骨熟透，海带入味，加盐调味。海带排骨汤能补充碘等矿物质，对胎儿甲状腺发育有好处。